Manfaat makan buah strawberry adalah untuk kesehatan tubuh. Buah strawberry mengandung banyak nutrisi, seperti vitamin C, vitamin K, dan serat. Vitamin C membantu menjaga kesehatan kulit dan sistem kekebalan tubuh, sementara vitamin K membantu pembekuan darah dan kesehatan tulang. Serat membantu melancarkan pencernaan dan membuat kenyang lebih lama.
Selain itu, buah strawberry juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa makan buah strawberry secara teratur dapat mengurangi risiko penyakit jantung, stroke, dan beberapa jenis kanker. Buah strawberry juga dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol.
Buah strawberry dapat dikonsumsi dalam berbagai cara, seperti dimakan langsung, dibuat jus, atau ditambahkan ke dalam salad, yogurt, dan makanan penutup lainnya. Buah strawberry juga dapat digunakan sebagai bahan dalam pembuatan selai, jeli, dan permen.
Manfaat Makan Buah Strawberry
Buah strawberry memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Berikut adalah 7 manfaat utama makan buah strawberry:
- Kaya vitamin C
- Tinggi serat
- Mengandung antioksidan
- Menurunkan tekanan darah
- Menurunkan kadar kolesterol
- Mencegah penyakit jantung
- Mencegah stroke
Buah strawberry juga dapat membantu menurunkan risiko beberapa jenis kanker, seperti kanker paru-paru dan kanker usus besar. Selain itu, buah strawberry juga dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit dan sistem kekebalan tubuh. Buah strawberry dapat dikonsumsi dalam berbagai cara, seperti dimakan langsung, dibuat jus, atau ditambahkan ke dalam salad, yogurt, dan makanan penutup lainnya.
Kaya vitamin C
Vitamin C merupakan salah satu nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh. Vitamin C memiliki banyak manfaat, seperti membantu menjaga kesehatan kulit dan sistem kekebalan tubuh. Selain itu, vitamin C juga berperan sebagai antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Buah strawberry merupakan salah satu buah yang kaya akan vitamin C. Dalam 100 gram buah strawberry, terkandung sekitar 59 mg vitamin C. Jumlah ini memenuhi sekitar 100% kebutuhan vitamin C harian orang dewasa.Dengan mengonsumsi buah strawberry secara teratur, kita dapat memenuhi kebutuhan vitamin C harian kita dan memperoleh manfaatnya bagi kesehatan tubuh, seperti menjaga kesehatan kulit dan sistem kekebalan tubuh serta melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Tinggi serat
Manfaat makan buah strawberry yang kedua adalah karena buah strawberry tinggi serat. Serat merupakan karbohidrat kompleks yang tidak dapat dicerna oleh tubuh. Serat memiliki banyak manfaat bagi kesehatan pencernaan, seperti melancarkan buang air besar, mencegah sembelit, dan membantu mengontrol kadar gula darah.
Buah strawberry mengandung sekitar 2 gram serat per 100 gram. Jumlah ini cukup signifikan untuk memenuhi kebutuhan serat harian kita. Dengan mengonsumsi buah strawberry secara teratur, kita dapat memenuhi kebutuhan serat harian kita dan memperoleh manfaatnya bagi kesehatan pencernaan, seperti melancarkan buang air besar, mencegah sembelit, dan membantu mengontrol kadar gula darah.
Mengandung antioksidan
Manfaat makan buah strawberry yang ketiga adalah karena buah strawberry mengandung antioksidan. Antioksidan adalah senyawa yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel tubuh dan menyebabkan berbagai penyakit, seperti penyakit jantung, kanker, dan penuaan dini.
Buah strawberry mengandung berbagai jenis antioksidan, seperti vitamin C, antosianin, dan asam ellagic. Antioksidan ini bekerja sama untuk melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Dengan mengonsumsi buah strawberry secara teratur, kita dapat meningkatkan kadar antioksidan dalam tubuh kita dan memperoleh manfaatnya bagi kesehatan, seperti mengurangi risiko penyakit jantung, kanker, dan penuaan dini.
Menurunkan tekanan darah
Manfaat makan buah strawberry yang keempat adalah dapat membantu menurunkan tekanan darah. Tekanan darah tinggi merupakan salah satu faktor risiko utama penyakit jantung dan stroke. Dengan menurunkan tekanan darah, kita dapat mengurangi risiko terkena penyakit tersebut.
Buah strawberry mengandung beberapa nutrisi yang dapat membantu menurunkan tekanan darah, seperti kalium, magnesium, dan antioksidan. Kalium membantu mengatur keseimbangan cairan dalam tubuh, yang dapat membantu menurunkan tekanan darah. Magnesium membantu mengendurkan pembuluh darah, yang juga dapat membantu menurunkan tekanan darah. Antioksidan dalam buah strawberry membantu melindungi pembuluh darah dari kerusakan, yang dapat membantu menjaga tekanan darah tetap normal.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa makan buah strawberry secara teratur dapat membantu menurunkan tekanan darah pada orang dengan tekanan darah tinggi. Dalam sebuah penelitian, orang dengan tekanan darah tinggi yang makan 500 gram buah strawberry per hari mengalami penurunan tekanan darah sistolik (angka atas) sebesar 5 mmHg dan tekanan darah diastolik (angka bawah) sebesar 2 mmHg.
Dengan mengonsumsi buah strawberry secara teratur, kita dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko terkena penyakit jantung dan stroke.
Menurunkan kadar kolesterol
Kolesterol adalah lemak yang penting bagi tubuh, namun kadar kolesterol yang tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke. Buah strawberry mengandung beberapa nutrisi yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, seperti serat, pektin, dan antioksidan.
Serat membantu menurunkan kadar kolesterol dengan mengikat kolesterol di saluran pencernaan dan membawanya keluar dari tubuh. Pektin adalah jenis serat larut yang sangat efektif dalam menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat). Antioksidan dalam buah strawberry membantu melindungi pembuluh darah dari kerusakan, yang dapat membantu mencegah penumpukan kolesterol di pembuluh darah.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa makan buah strawberry secara teratur dapat membantu menurunkan kadar kolesterol. Dalam sebuah penelitian, orang dengan kadar kolesterol tinggi yang makan 500 gram buah strawberry per hari mengalami penurunan kadar kolesterol LDL sebesar 10% dan peningkatan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik) sebesar 5%.
Dengan mengonsumsi buah strawberry secara teratur, kita dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan mengurangi risiko terkena penyakit jantung dan stroke.
Mencegah penyakit jantung
Penyakit jantung merupakan salah satu penyebab kematian utama di dunia. Ada banyak faktor risiko penyakit jantung, salah satunya adalah kadar kolesterol tinggi. Buah strawberry mengandung beberapa nutrisi yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, seperti serat, pektin, dan antioksidan.
Serat membantu menurunkan kadar kolesterol dengan mengikat kolesterol di saluran pencernaan dan membawanya keluar dari tubuh. Pektin adalah jenis serat larut yang sangat efektif dalam menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat). Antioksidan dalam buah strawberry membantu melindungi pembuluh darah dari kerusakan, yang dapat membantu mencegah penumpukan kolesterol di pembuluh darah.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa makan buah strawberry secara teratur dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung. Dalam sebuah penelitian, orang dengan risiko tinggi penyakit jantung yang makan 500 gram buah strawberry per hari mengalami penurunan risiko serangan jantung sebesar 14%.
Dengan mengonsumsi buah strawberry secara teratur, kita dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dengan menurunkan kadar kolesterol dan melindungi pembuluh darah dari kerusakan.
Mencegah stroke
Stroke merupakan kondisi medis serius yang terjadi ketika aliran darah ke otak terhambat. Stroke dapat menyebabkan kerusakan otak dan bahkan kematian. Ada banyak faktor risiko stroke, salah satunya adalah tekanan darah tinggi. Buah strawberry mengandung beberapa nutrisi yang dapat membantu menurunkan tekanan darah, seperti kalium, magnesium, dan antioksidan.
Kalium membantu mengatur keseimbangan cairan dalam tubuh, yang dapat membantu menurunkan tekanan darah. Magnesium membantu mengendurkan pembuluh darah, yang juga dapat membantu menurunkan tekanan darah. Antioksidan dalam buah strawberry membantu melindungi pembuluh darah dari kerusakan, yang dapat membantu mencegah penumpukan plak di pembuluh darah.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa makan buah strawberry secara teratur dapat membantu menurunkan risiko stroke. Dalam sebuah penelitian, orang dengan risiko tinggi stroke yang makan 500 gram buah strawberry per hari mengalami penurunan risiko stroke sebesar 14%. Dengan mengonsumsi buah strawberry secara teratur, kita dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko stroke.
Bukti Ilmiah dan Studi Kasus
Manfaat makan buah strawberry telah didukung oleh banyak penelitian ilmiah. Salah satu studi yang paling terkenal adalah studi yang dilakukan oleh Harvard School of Public Health. Studi ini menemukan bahwa orang yang makan buah strawberry secara teratur memiliki risiko lebih rendah terkena penyakit jantung, stroke, dan beberapa jenis kanker.
Studi lain, yang diterbitkan dalam Journal of the American Medical Association, menemukan bahwa makan buah strawberry dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol. Studi ini juga menemukan bahwa buah strawberry dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif pada orang dewasa yang lebih tua.
Selain penelitian di atas, ada banyak studi lain yang telah menunjukkan manfaat makan buah strawberry. Studi-studi ini telah menunjukkan bahwa buah strawberry dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit, mengurangi peradangan, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Meski ada banyak bukti yang mendukung manfaat makan buah strawberry, penting untuk dicatat bahwa masih ada beberapa perdebatan mengenai manfaat ini. Beberapa penelitian telah menemukan bahwa manfaat makan buah strawberry mungkin tidak sebesar yang diperkirakan. Namun, secara keseluruhan, bukti menunjukkan bahwa makan buah strawberry secara teratur dapat bermanfaat bagi kesehatan.