Bawang Mekkah, atau bawang putih tunggal, adalah jenis bawang putih yang memiliki siung tunggal di tengahnya. Bawang ini dikenal memiliki aroma yang lebih kuat dan
Bagian yang dimanfaatkan bawang bombay adalah umbi lapisnya. Umbi lapis bawang bombay memiliki rasa yang tajam dan beraroma khas. Bagian ini dapat digunakan sebagai bumbu
Bawang dayak atau bawang tiwai adalah tanaman obat yang berasal dari Kalimantan. Manfaat bawang dayak sudah dikenal sejak dulu oleh masyarakat suku Dayak, yang menggunakannya
Bawang dayak atau bawang tiwai (Eleutherine bulbosa) merupakan tanaman umbi-umbian yang banyak ditemukan di wilayah Kalimantan, Indonesia. Bawang dayak memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, di
Bawang hitam momoidea merupakan bawang putih yang telah difermentasi pada suhu dan kelembaban tertentu. Proses fermentasi ini menghasilkan bawang hitam yang memiliki rasa manis dan
Bawang hitam lanang adalah makanan kesehatan yang dibuat dari bawang putih yang difermentasi. Bawang putih difermentasi dalam suhu dan kelembaban tinggi selama berminggu-minggu atau bahkan
Bawang tiwai atau bawang dayak merupakan tanaman yang berasal dari Kalimantan. Tanaman ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, di antaranya: Manfaat bawang tiwai bagi kesehatan,
Kacang bawang merupakan camilan gurih yang terbuat dari kacang tanah yang dibumbui dengan bawang putih, bawang merah, dan garam. Camilan ini sangat populer di Indonesia
Bawang Dayak, atau dikenal juga dengan nama bawang tiwai, merupakan tanaman umbi-umbian yang termasuk dalam famili Liliaceae. Tanaman ini banyak ditemukan di wilayah Kalimantan, Indonesia,
Bawang lanang hitam (Black Garlic) adalah jenis bawang putih yang telah difermentasikan pada suhu dan kelembapan tinggi selama berminggu-minggu. Proses fermentasi ini menghasilkan bawang putih