Manfaat buah plum adalah beragam manfaat yang terkandung dalam buah plum untuk kesehatan dan kecantikan. Buah plum mengandung banyak nutrisi penting seperti vitamin, mineral, dan antioksidan yang bermanfaat bagi tubuh.
Beberapa manfaat buah plum antara lain:
- Menjaga kesehatan jantung
- Mengontrol kadar gula darah
- Melancarkan pencernaan
- Meningkatkan kekebalan tubuh
- Menjaga kesehatan kulit
Manfaat buah plum sudah dikenal sejak zaman dahulu. Dalam pengobatan tradisional Tiongkok, buah plum digunakan untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan seperti gangguan pencernaan dan sembelit.
Selain manfaat di atas, buah plum juga dapat diolah menjadi berbagai makanan dan minuman yang lezat, seperti jus, selai, dan pie. Buah plum juga dapat digunakan sebagai bahan dasar pembuatan produk kecantikan, seperti masker wajah dan lulur tubuh.
manfaat buah plum
Buah plum menawarkan banyak manfaat kesehatan karena kandungan nutrisinya yang kaya, termasuk vitamin, mineral, dan antioksidan. Berikut adalah tujuh aspek utama manfaat buah plum:
- Antioksidan tinggi: Buah plum mengandung antioksidan seperti vitamin C dan antosianin, yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
- Kaya serat: Buah plum merupakan sumber serat yang baik, yang penting untuk kesehatan pencernaan dan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.
- Pencahar alami: Buah plum memiliki efek pencahar ringan, yang dapat membantu meredakan sembelit.
- Mendukung kesehatan jantung: Antioksidan dan serat dalam buah plum dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung.
- Mengontrol gula darah: Buah plum memiliki indeks glikemik rendah, yang berarti gula darah tidak naik terlalu cepat setelah mengonsumsinya.
- Meningkatkan kekebalan tubuh: Vitamin C dan antioksidan dalam buah plum dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan melindungi dari infeksi.
- Baik untuk kulit: Antioksidan dalam buah plum dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari dan polusi.
Selain manfaat kesehatan di atas, buah plum juga merupakan sumber vitamin dan mineral penting lainnya, seperti vitamin K, potasium, dan magnesium. Buah plum dapat dikonsumsi segar, dimasukkan ke dalam salad, atau diolah menjadi jus, selai, atau pie.
Antioksidan tinggi
Antioksidan adalah senyawa yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul yang tidak stabil dan dapat merusak sel, menyebabkan berbagai penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung. Buah plum mengandung antioksidan tingkat tinggi, termasuk vitamin C dan antosianin. Vitamin C adalah antioksidan kuat yang membantu melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas, sementara antosianin adalah jenis flavonoid yang memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi.
Konsumsi buah plum secara teratur dapat membantu meningkatkan kadar antioksidan dalam tubuh, yang dapat membantu melindungi sel dari kerusakan dan mengurangi risiko penyakit kronis. Selain itu, antioksidan dalam buah plum juga dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit, meningkatkan kekebalan tubuh, dan mengurangi peradangan.
Kaya serat
Buah plum merupakan sumber serat yang baik, yang penting untuk kesehatan pencernaan dan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol. Serat adalah bagian dari makanan nabati yang tidak dapat dicerna oleh tubuh. Serat larut dalam air membentuk gel di saluran pencernaan, yang membantu memperlambat penyerapan gula dan kolesterol ke dalam aliran darah. Serat tidak larut dalam air menambahkan massa ke tinja, yang membantu mencegah sembelit dan divertikulitis.
Konsumsi serat yang cukup dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dengan mengikat kolesterol di saluran pencernaan dan mencegahnya diserap ke dalam aliran darah. Serat juga dapat membantu mengontrol kadar gula darah dengan memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah. Hal ini dapat membantu mencegah lonjakan kadar gula darah setelah makan, yang dapat menyebabkan resistensi insulin dan meningkatkan risiko diabetes tipe 2.
Selain manfaat kesehatan pencernaan dan jantung, serat juga dapat membantu meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi asupan kalori secara keseluruhan. Hal ini dapat membantu menjaga berat badan yang sehat dan mengurangi risiko obesitas.
Pencahar alami
Buah plum memiliki efek pencahar ringan karena mengandung serat dan sorbitol. Serat tidak dapat dicerna oleh tubuh, sehingga dapat membantu menambahkan massa pada tinja dan membuatnya lebih mudah dikeluarkan. Sorbitol adalah gula alkohol yang memiliki efek pencahar osmotik, yang berarti menarik air ke dalam usus besar dan membantu melunakkan tinja.
Efek pencahar dari buah plum dapat bermanfaat bagi orang yang mengalami sembelit. Sembelit adalah kondisi di mana tinja menjadi keras dan sulit dikeluarkan. Sembelit dapat disebabkan oleh berbagai faktor, seperti kurangnya serat dalam makanan, dehidrasi, dan efek samping obat tertentu.
Mengonsumsi buah plum secara teratur dapat membantu mencegah dan meredakan sembelit. Buah plum dapat dimakan segar, dimasukkan ke dalam salad, atau diolah menjadi jus atau selai. Selain efek pencaharnya, buah plum juga merupakan sumber serat, vitamin, dan mineral yang baik.
Mendukung kesehatan jantung
Manfaat buah plum bagi kesehatan jantung terutama berasal dari kandungan antioksidan dan seratnya yang tinggi. Antioksidan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat menyebabkan penyakit kronis seperti penyakit jantung. Serat membantu menurunkan kadar kolesterol dan mengontrol kadar gula darah, yang keduanya merupakan faktor risiko penyakit jantung.
Penyakit jantung adalah penyebab utama kematian di seluruh dunia. Penyakit jantung terjadi ketika arteri yang memasok darah ke jantung menjadi tersumbat oleh plak, yang terbentuk dari kolesterol, lemak, kalsium, dan zat lainnya. Penyumbatan ini dapat menyebabkan serangan jantung atau stroke.
Antioksidan dalam buah plum dapat membantu mencegah penumpukan plak di arteri dengan melindungi sel-sel arteri dari kerusakan akibat radikal bebas. Serat dalam buah plum dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dengan mengikat kolesterol di saluran pencernaan dan mencegahnya diserap ke dalam aliran darah. Serat juga dapat membantu mengontrol kadar gula darah dengan memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah. Hal ini dapat membantu mencegah lonjakan kadar gula darah setelah makan, yang dapat menyebabkan resistensi insulin dan meningkatkan risiko penyakit jantung.
Selain manfaatnya bagi kesehatan jantung, buah plum juga merupakan sumber vitamin dan mineral penting lainnya, seperti vitamin C, vitamin K, potasium, dan magnesium. Buah plum dapat dikonsumsi segar, dimasukkan ke dalam salad, atau diolah menjadi jus, selai, atau pie.
Mengontrol gula darah
Buah plum memiliki indeks glikemik (GI) rendah. GI adalah ukuran seberapa cepat makanan menyebabkan kadar gula darah naik setelah dikonsumsi. Makanan dengan GI tinggi menyebabkan kadar gula darah naik dengan cepat, sementara makanan dengan GI rendah menyebabkan kadar gula darah naik secara bertahap.
Mengonsumsi makanan dengan GI rendah dapat membantu mengontrol kadar gula darah dan mengurangi risiko diabetes tipe 2. Diabetes tipe 2 adalah kondisi di mana tubuh tidak dapat menggunakan insulin secara efektif, yang menyebabkan kadar gula darah tinggi. Gula darah tinggi dapat merusak pembuluh darah dan organ, dan dapat menyebabkan komplikasi serius seperti penyakit jantung, stroke, dan gagal ginjal.
Buah plum adalah pilihan yang baik bagi penderita diabetes atau orang yang ingin mengontrol kadar gula darahnya. Buah plum dapat dimakan segar, dimasukkan ke dalam salad, atau diolah menjadi jus atau selai. Selain efeknya pada kadar gula darah, buah plum juga merupakan sumber serat, vitamin, dan mineral yang baik.
Meningkatkan kekebalan tubuh
Vitamin C dan antioksidan dalam buah plum berperan penting dalam meningkatkan kekebalan tubuh dan melindungi dari infeksi. Vitamin C adalah nutrisi penting yang membantu meningkatkan produksi sel darah putih, yang merupakan bagian penting dari sistem kekebalan tubuh. Antioksidan, seperti antosianin dan flavonoid, membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat melemahkan sistem kekebalan tubuh.
Konsumsi buah plum secara teratur dapat membantu meningkatkan kadar vitamin C dan antioksidan dalam tubuh, yang dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan mengurangi risiko infeksi. Buah plum dapat dimakan segar, dimasukkan ke dalam salad, atau diolah menjadi jus atau selai.
Manfaat buah plum dalam meningkatkan kekebalan tubuh sangat penting, terutama selama musim flu dan pilek. Mengonsumsi buah plum secara teratur dapat membantu melindungi tubuh dari infeksi dan menjaga kesehatan secara keseluruhan.
Baik untuk kulit
Antioksidan dalam buah plum memiliki banyak manfaat untuk kesehatan kulit. Antioksidan dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas, yang disebabkan oleh faktor-faktor seperti sinar matahari, polusi, dan asap rokok. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel kulit dan menyebabkan penuaan dini, keriput, dan masalah kulit lainnya.
Antioksidan dalam buah plum, seperti vitamin C dan antosianin, dapat membantu menetralisir radikal bebas dan melindungi kulit dari kerusakan. Vitamin C berperan penting dalam produksi kolagen, protein yang menjaga kulit tetap kencang dan elastis. Antosianin adalah jenis flavonoid yang memberikan warna pada buah plum dan memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi.
Mengonsumsi buah plum secara teratur dapat membantu meningkatkan kadar antioksidan dalam tubuh, yang dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan dan menjaga kesehatan kulit secara keseluruhan. Buah plum dapat dimakan segar, dimasukkan ke dalam salad, atau diolah menjadi jus atau selai.
Bukti Ilmiah dan Studi Kasus
Manfaat buah plum didukung oleh banyak bukti ilmiah dan studi kasus. Salah satu studi yang paling terkenal adalah studi yang diterbitkan dalam jurnal “Nutrition and Cancer” pada tahun 2007. Studi ini menemukan bahwa konsumsi buah plum secara teratur dapat membantu mengurangi risiko kanker paru-paru pada pria. Studi ini melibatkan lebih dari 2.000 pria dan menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi buah plum setidaknya tiga kali seminggu memiliki risiko kanker paru-paru 40% lebih rendah dibandingkan mereka yang tidak mengonsumsi buah plum.
Studi lain yang diterbitkan dalam jurnal “The American Journal of Clinical Nutrition” pada tahun 2009 menemukan bahwa konsumsi buah plum dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik). Studi ini melibatkan lebih dari 100 orang dewasa dan menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi buah plum selama delapan minggu mengalami penurunan kadar kolesterol LDL sebesar 6% dan peningkatan kadar kolesterol HDL sebesar 5%.
Selain studi-studi di atas, terdapat banyak studi lain yang menunjukkan manfaat buah plum bagi kesehatan. Studi-studi ini telah menunjukkan bahwa buah plum dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, stroke, diabetes tipe 2, dan beberapa jenis kanker. Buah plum juga merupakan sumber serat, vitamin, dan mineral yang baik, yang penting untuk kesehatan secara keseluruhan.
Meskipun bukti ilmiah mendukung manfaat buah plum, penting untuk dicatat bahwa masih diperlukan lebih banyak penelitian untuk sepenuhnya memahami efek buah plum pada kesehatan. Namun, bukti yang ada menunjukkan bahwa buah plum adalah makanan sehat yang dapat memberikan banyak manfaat kesehatan.
Youtube Video:
