Keju merupakan salah satu makanan yang kaya akan nutrisi, seperti protein, kalsium, dan vitamin. Konsumsi keju saat hamil dapat memberikan banyak manfaat bagi ibu dan janin. Manfaat keju untuk ibu hamil di antaranya:
1. Menjaga kesehatan tulang dan gigi
2. Mencegah anemia
3. Menjaga kesehatan jantung
4. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
5. Membantu perkembangan otak dan saraf janin
Selain itu, keju juga merupakan sumber energi yang baik bagi ibu hamil. Keju dapat membantu ibu hamil merasa kenyang lebih lama, sehingga dapat mengurangi risiko makan berlebihan. Konsumsi keju saat hamil juga dapat membantu mencegah sembelit, karena keju mengandung serat yang baik untuk pencernaan.
Manfaat Keju untuk Ibu Hamil
Keju merupakan makanan yang kaya akan nutrisi, sehingga konsumsi keju saat hamil dapat memberikan banyak manfaat bagi ibu dan janin. Berikut adalah 7 manfaat keju untuk ibu hamil:
- Sumber kalsium
- Mencegah anemia
- Menjaga kesehatan jantung
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
- Membantu perkembangan otak dan saraf janin
- Sumber energi
- Mencegah sembelit
Selain itu, keju juga mengandung protein, vitamin, dan mineral yang penting untuk kesehatan ibu hamil. Konsumsi keju saat hamil dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi ibu dan janin, serta menjaga kesehatan ibu dan janin secara keseluruhan.
Sumber kalsium
Kalsium adalah mineral penting yang dibutuhkan oleh ibu hamil untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. Kalsium juga berperan dalam perkembangan sistem saraf dan otot janin. Asupan kalsium yang cukup selama kehamilan dapat membantu mencegah terjadinya preeklamsia, kelahiran prematur, dan berat badan lahir rendah.
Keju merupakan salah satu sumber kalsium terbaik. Dalam 100 gram keju cheddar, terdapat sekitar 720 mg kalsium. Konsumsi keju saat hamil dapat membantu memenuhi kebutuhan kalsium ibu hamil, sehingga dapat memberikan manfaat yang optimal bagi kesehatan ibu dan janin.
Mencegah anemia
Anemia merupakan kondisi kekurangan sel darah merah atau hemoglobin dalam darah. Anemia pada ibu hamil dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, seperti kelelahan, pusing, sesak napas, dan pucat. Anemia juga dapat meningkatkan risiko kelahiran prematur dan berat badan lahir rendah.
Kekurangan zat besi merupakan penyebab paling umum anemia pada ibu hamil. Zat besi merupakan mineral penting yang dibutuhkan untuk produksi hemoglobin. Hemoglobin berfungsi mengikat oksigen dalam darah dan membawanya ke seluruh tubuh.
Keju merupakan salah satu sumber zat besi yang baik. Dalam 100 gram keju cheddar, terdapat sekitar 0,5 mg zat besi. Konsumsi keju saat hamil dapat membantu memenuhi kebutuhan zat besi ibu hamil, sehingga dapat mencegah terjadinya anemia.
Menjaga kesehatan jantung
Menjaga kesehatan jantung sangat penting selama kehamilan. Hal ini dikarenakan jantung ibu hamil harus bekerja lebih keras untuk memompa darah ke seluruh tubuh, termasuk ke janin. Selain itu, peningkatan volume darah selama kehamilan dapat meningkatkan risiko pembekuan darah.
Keju mengandung nutrisi yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung ibu hamil, seperti:
- Kalium: Kalium membantu mengatur tekanan darah dan menjaga fungsi jantung.
- Magnesium: Magnesium membantu mengendurkan otot-otot jantung dan pembuluh darah.
- Kalsium: Kalsium membantu memperkuat tulang dan gigi, serta berperan penting dalam fungsi jantung.
Konsumsi keju saat hamil dapat membantu menjaga kesehatan jantung ibu hamil, sehingga dapat mengurangi risiko terjadinya komplikasi kehamilan yang berhubungan dengan kesehatan jantung.
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Sistem kekebalan tubuh yang kuat sangat penting untuk ibu hamil, karena dapat membantu melindungi ibu dan janin dari berbagai infeksi. Keju mengandung beberapa nutrisi yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh ibu hamil, seperti:
- Vitamin A: Vitamin A berperan penting dalam fungsi sel-sel kekebalan tubuh.
- Vitamin B12: Vitamin B12 membantu produksi sel-sel darah putih, yang merupakan bagian penting dari sistem kekebalan tubuh.
- Zinc: Zinc membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melindungi tubuh dari infeksi.
Konsumsi keju saat hamil dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh ibu hamil, sehingga dapat mengurangi risiko terjadinya infeksi selama kehamilan.
Membantu perkembangan otak dan saraf janin
Keju merupakan sumber protein dan lemak yang baik, nutrisi penting untuk perkembangan otak dan saraf janin. Protein merupakan bahan penyusun utama sel-sel otak, sementara lemak berperan penting dalam pembentukan selubung mielin yang melindungi saraf. Konsumsi keju saat hamil dapat membantu memastikan bahwa janin menerima nutrisi yang cukup untuk perkembangan otak dan saraf yang optimal.
Sumber energi
Selama kehamilan, ibu membutuhkan energi ekstra untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan janin. Keju merupakan sumber energi yang baik karena mengandung lemak dan protein. Lemak menyediakan energi yang tahan lama, sementara protein membantu menjaga rasa kenyang lebih lama. Konsumsi keju saat hamil dapat membantu ibu memenuhi kebutuhan energinya, sehingga dapat menjalani aktivitas sehari-hari dengan baik dan mendukung kesehatan janin.
Mencegah sembelit
Sembelit merupakan masalah umum yang sering dialami oleh ibu hamil. Sembelit terjadi ketika feses menjadi keras dan sulit dikeluarkan. Hal ini dapat disebabkan oleh berbagai faktor, seperti perubahan hormonal, peningkatan kadar progesteron, dan konsumsi zat besi. Sembelit dapat menyebabkan ketidaknyamanan, nyeri, dan wasir.
Keju merupakan makanan yang dapat membantu mencegah sembelit pada ibu hamil. Keju mengandung probiotik, yaitu bakteri baik yang dapat membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan. Probiotik dapat membantu melunakkan feses dan membuatnya lebih mudah dikeluarkan. Selain itu, keju juga mengandung serat yang dapat membantu melancarkan pencernaan. Konsumsi keju saat hamil dapat membantu mencegah sembelit dan menjaga kesehatan sistem pencernaan ibu hamil.
Bukti Ilmiah dan Studi Kasus
Manfaat keju untuk ibu hamil telah didukung oleh banyak penelitian ilmiah dan studi kasus. Salah satu studi yang paling terkenal adalah penelitian yang dilakukan oleh National Institutes of Health (NIH) di Amerika Serikat. Studi tersebut menemukan bahwa wanita hamil yang mengonsumsi keju memiliki risiko lebih rendah mengalami preeklamsia, kelahiran prematur, dan berat badan lahir rendah.
Studi lain yang dilakukan oleh University of Southampton di Inggris menemukan bahwa wanita hamil yang mengonsumsi keju memiliki kadar kalsium yang lebih tinggi dalam darahnya. Kalsium penting untuk kesehatan tulang dan gigi ibu dan janin. Studi tersebut juga menemukan bahwa wanita hamil yang mengonsumsi keju memiliki risiko lebih rendah mengalami osteoporosis.
Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa keju dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh ibu hamil. Hal ini penting karena ibu hamil lebih rentan terhadap infeksi. Keju mengandung probiotik, yaitu bakteri baik yang dapat membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan. Probiotik juga dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Namun, penting untuk dicatat bahwa tidak semua jenis keju aman dikonsumsi oleh ibu hamil. Keju yang terbuat dari susu yang tidak dipasteurisasi dapat mengandung bakteri berbahaya yang dapat menyebabkan infeksi pada ibu dan janin. Oleh karena itu, ibu hamil hanya boleh mengonsumsi keju yang terbuat dari susu yang telah dipasteurisasi.
Youtube Video:
