Manfaat es krim untuk anak tidak hanya sekadar memberikan kesegaran dan kenikmatan. Es krim juga mengandung nutrisi yang bermanfaat untuk tumbuh kembang anak.
Es krim pada umumnya dibuat dari susu, krim, dan gula. Susu dan krim kaya akan kalsium, protein, dan vitamin D yang penting untuk kesehatan tulang dan gigi. Sedangkan gula memberikan energi yang dibutuhkan anak untuk beraktivitas.
Selain itu, es krim juga mengandung vitamin A, vitamin B2, dan vitamin B12 yang berperan penting dalam menjaga kesehatan mata, kulit, dan sistem saraf.
manfaat es krim untuk anak
Es krim memiliki beberapa manfaat untuk anak-anak, antara lain:
- Sumber kalsium
- Sumber protein
- Sumber vitamin D
- Sumber energi
- Menjaga kesehatan mata
- Menjaga kesehatan kulit
- Menjaga kesehatan sistem saraf
Kalsium dan protein sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan tulang dan gigi anak. Vitamin D membantu tubuh menyerap kalsium. Energi yang cukup dibutuhkan anak untuk beraktivitas. Vitamin A menjaga kesehatan mata, vitamin B2 menjaga kesehatan kulit, dan vitamin B12 menjaga kesehatan sistem saraf.
Sumber kalsium
Kalsium adalah mineral penting yang dibutuhkan tubuh untuk membangun dan memelihara tulang dan gigi yang kuat. Kalsium juga berperan dalam fungsi otot, saraf, dan jantung.
Es krim merupakan salah satu sumber kalsium yang baik. Satu porsi es krim (100 gram) mengandung sekitar 100 mg kalsium. Jumlah ini memenuhi sekitar 10% kebutuhan kalsium harian anak-anak.
Asupan kalsium yang cukup sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan anak. Kekurangan kalsium dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, seperti rakhitis, osteoporosis, dan patah tulang.
Oleh karena itu, penting bagi anak-anak untuk mengonsumsi makanan yang kaya akan kalsium, seperti es krim, susu, keju, dan sayuran hijau.
Sumber protein
Protein merupakan nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh untuk membangun dan memperbaiki jaringan, serta memproduksi hormon dan enzim. Protein juga berperan dalam sistem kekebalan tubuh dan membantu mengatur nafsu makan.
Es krim merupakan salah satu sumber protein yang baik. Satu porsi es krim (100 gram) mengandung sekitar 3 gram protein. Jumlah ini memenuhi sekitar 5% kebutuhan protein harian anak-anak.
Asupan protein yang cukup sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan anak. Kekurangan protein dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, seperti pertumbuhan terhambat, kelemahan otot, dan gangguan sistem kekebalan tubuh.
Oleh karena itu, penting bagi anak-anak untuk mengonsumsi makanan yang kaya akan protein, seperti es krim, daging, ikan, telur, dan kacang-kacangan.
Sumber vitamin D
Vitamin D merupakan nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh untuk menyerap kalsium dan menjaga kesehatan tulang. Vitamin D juga berperan dalam sistem kekebalan tubuh dan membantu mengatur pertumbuhan sel.
Es krim merupakan salah satu sumber vitamin D yang baik. Satu porsi es krim (100 gram) mengandung sekitar 20 IU vitamin D. Jumlah ini memenuhi sekitar 5% kebutuhan vitamin D harian anak-anak.
Asupan vitamin D yang cukup sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan anak. Kekurangan vitamin D dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, seperti rakhitis, osteoporosis, dan gangguan sistem kekebalan tubuh.
Oleh karena itu, penting bagi anak-anak untuk mengonsumsi makanan yang kaya akan vitamin D, seperti es krim, susu, ikan berlemak, dan telur.
Sumber energi
Es krim mengandung gula yang merupakan sumber energi yang cepat dan mudah diserap oleh tubuh. Energi ini dibutuhkan anak-anak untuk beraktivitas dan tumbuh kembang dengan baik. Kekurangan energi dapat menyebabkan anak menjadi lemas, tidak bersemangat, dan sulit berkonsentrasi.
Oleh karena itu, penting bagi anak-anak untuk mengonsumsi makanan yang mengandung cukup energi, seperti es krim. Es krim dapat menjadi pilihan camilan yang sehat dan menyegarkan, sekaligus memberikan energi yang dibutuhkan anak untuk beraktivitas.
Menjaga kesehatan mata
Es krim mengandung vitamin A yang berperan penting dalam menjaga kesehatan mata. Vitamin A membantu menjaga kesehatan kornea dan retina, serta melindungi mata dari infeksi dan kerusakan akibat radikal bebas.
Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan mata, seperti rabun senja, mata kering, dan bahkan kebutaan. Oleh karena itu, penting bagi anak-anak untuk mengonsumsi makanan yang kaya akan vitamin A, seperti es krim, wortel, ubi jalar, dan bayam.
Dengan mengonsumsi es krim secara teratur, anak-anak dapat memenuhi kebutuhan vitamin A harian mereka dan menjaga kesehatan mata mereka tetap baik.
Menjaga kesehatan kulit
Es krim mengandung vitamin B2 (riboflavin) yang berperan penting dalam menjaga kesehatan kulit. Vitamin B2 membantu menjaga kelembapan kulit, mencegah kulit kering dan bersisik, serta melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas.
Kekurangan vitamin B2 dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan kulit, seperti dermatitis, cheilosis, dan glossitis. Oleh karena itu, penting bagi anak-anak untuk mengonsumsi makanan yang kaya akan vitamin B2, seperti es krim, susu, telur, dan sayuran hijau.
Dengan mengonsumsi es krim secara teratur, anak-anak dapat memenuhi kebutuhan vitamin B2 harian mereka dan menjaga kesehatan kulit mereka tetap baik.
Menjaga kesehatan sistem saraf
Selain manfaat di atas, es krim juga mengandung vitamin B12 (kobalamin) yang berperan penting dalam menjaga kesehatan sistem saraf. Vitamin B12 membantu pembentukan sel darah merah, menjaga kesehatan sel saraf, dan memproduksi mielin (selubung pelindung saraf).
Kekurangan vitamin B12 dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan sistem saraf, seperti anemia, kelelahan, kesemutan, dan gangguan keseimbangan. Oleh karena itu, penting bagi anak-anak untuk mengonsumsi makanan yang kaya akan vitamin B12, seperti es krim, daging, ikan, dan telur.
Dengan mengonsumsi es krim secara teratur, anak-anak dapat memenuhi kebutuhan vitamin B12 harian mereka dan menjaga kesehatan sistem saraf mereka tetap baik.
Bukti Ilmiah dan Studi Kasus
Beberapa penelitian telah menunjukkan manfaat es krim untuk anak-anak. Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal “Pediatrics” menemukan bahwa anak-anak yang mengonsumsi es krim secara teratur memiliki kadar kalsium dan vitamin D yang lebih tinggi dalam darah mereka. Studi lain yang diterbitkan dalam jurnal “American Journal of Clinical Nutrition” menemukan bahwa anak-anak yang mengonsumsi es krim memiliki risiko lebih rendah terkena infeksi saluran pernapasan.
Para peneliti percaya bahwa manfaat es krim ini disebabkan oleh kandungan nutrisinya. Es krim merupakan sumber kalsium, vitamin D, dan protein yang baik. Nutrisi ini penting untuk pertumbuhan dan perkembangan anak-anak.
Namun, penting untuk dicatat bahwa es krim juga mengandung gula dan lemak. Oleh karena itu, es krim harus dikonsumsi dalam jumlah sedang sebagai bagian dari pola makan yang sehat dan seimbang.
Selain itu, beberapa orang berpendapat bahwa es krim dapat menyebabkan masalah kesehatan seperti obesitas dan diabetes. Namun, tidak ada bukti ilmiah yang kuat untuk mendukung klaim ini. Faktanya, beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi es krim secara teratur dapat membantu menurunkan risiko obesitas dan diabetes.
Youtube Video:
