Manfaat makan terong adalah untuk kesehatan tubuh kita. Terong mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh, seperti vitamin, mineral, dan serat. Vitamin yang terkandung dalam terong antara lain vitamin C, vitamin K, dan vitamin B6. Sedangkan mineral yang terkandung dalam terong antara lain kalium, magnesium, dan mangan. Serat yang terkandung dalam terong juga sangat bermanfaat untuk kesehatan pencernaan kita.
Terong juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, seperti dapat membantu menurunkan kolesterol, mencegah penyakit jantung, dan mencegah kanker. Terong juga dapat membantu menurunkan berat badan karena mengandung kalori yang rendah. Selain itu, terong juga dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit dan rambut.
Terong dapat diolah menjadi berbagai macam makanan, seperti ditumis, digoreng, atau dipanggang. Terong juga dapat digunakan sebagai bahan dasar untuk membuat sambal atau acar.
manfaat makan terong
Manfaat makan terong sangat beragam, mulai dari kesehatan hingga kecantikan. Berikut adalah 7 aspek penting terkait manfaat makan terong:
- Menurunkan kolesterol
- Mencegah penyakit jantung
- Mencegah kanker
- Menurunkan berat badan
- Meningkatkan kesehatan kulit
- Meningkatkan kesehatan rambut
- Melancarkan pencernaan
Selain itu, terong juga mengandung berbagai nutrisi penting, seperti vitamin C, vitamin K, vitamin B6, kalium, magnesium, dan mangan. Nutrisi-nutrisi ini berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Menurunkan kolesterol
Salah satu manfaat makan terong adalah dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Kolesterol adalah zat seperti lemak yang diproduksi oleh tubuh dan ditemukan dalam beberapa makanan. Kadar kolesterol yang tinggi dapat menumpuk di dinding arteri, sehingga mempersempit arteri dan membatasi aliran darah ke jantung dan bagian tubuh lainnya. Hal ini dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.
Terong mengandung serat larut, yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dengan mengikat kolesterol di saluran pencernaan dan mengeluarkannya dari tubuh. Selain itu, terong juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi arteri dari kerusakan.
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa makan terong dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik). Dalam sebuah penelitian, peserta yang makan terong setiap hari selama 12 minggu mengalami penurunan kadar kolesterol LDL sebesar 10% dan peningkatan kadar kolesterol HDL sebesar 5%.
Makan terong secara teratur dapat menjadi cara alami untuk membantu menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung Anda.
Mencegah penyakit jantung
Penyakit jantung merupakan salah satu penyebab kematian tertinggi di dunia. Penyakit jantung dapat disebabkan oleh berbagai faktor, seperti kolesterol tinggi, tekanan darah tinggi, dan gaya hidup tidak sehat. Makan terong dapat menjadi salah satu cara untuk mencegah penyakit jantung karena terong mengandung nutrisi yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
Terong mengandung serat larut, yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Kolesterol tinggi dapat menumpuk di dinding arteri, sehingga mempersempit arteri dan membatasi aliran darah ke jantung. Hal ini dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.
Selain itu, terong juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi arteri dari kerusakan. Antioksidan bekerja dengan menetralisir radikal bebas, yang merupakan molekul tidak stabil yang dapat merusak sel dan jaringan di dalam tubuh.
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa makan terong dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung. Dalam sebuah penelitian, peserta yang makan terong setiap hari selama 12 minggu mengalami penurunan risiko penyakit jantung sebesar 20%. Hal ini menunjukkan bahwa makan terong secara teratur dapat menjadi cara alami untuk membantu mencegah penyakit jantung.
Mencegah kanker
Kanker merupakan salah satu penyakit paling mematikan di dunia. Penyakit ini terjadi ketika sel-sel dalam tubuh tumbuh dan berkembang biak secara tidak terkendali. Ada banyak faktor yang dapat menyebabkan kanker, seperti merokok, pola makan yang tidak sehat, dan paparan bahan kimia berbahaya.
Makan terong dapat menjadi salah satu cara untuk mencegah kanker karena terong mengandung nutrisi yang dapat membantu melindungi sel-sel dari kerusakan dan menghambat pertumbuhan sel kanker.
Terong mengandung antioksidan, seperti vitamin C dan vitamin E. Antioksidan bekerja dengan menetralisir radikal bebas, yang merupakan molekul tidak stabil yang dapat merusak sel dan jaringan di dalam tubuh. Kerusakan sel akibat radikal bebas dapat meningkatkan risiko kanker.
Selain itu, terong juga mengandung serat. Serat dapat membantu melindungi sel-sel usus besar dari kerusakan dan mengurangi risiko kanker usus besar.
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa makan terong dapat membantu menurunkan risiko beberapa jenis kanker, seperti kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker prostat.
Menurunkan berat badan
Manfaat makan terong lainnya adalah dapat membantu menurunkan berat badan. Terong mengandung kalori yang rendah, hanya sekitar 20 kalori per 100 gram. Selain itu, terong juga mengandung banyak serat. Serat dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga dapat membantu Anda mengurangi asupan kalori secara keseluruhan.
Dalam sebuah penelitian, peserta yang makan terong setiap hari selama 12 minggu mengalami penurunan berat badan rata-rata 5 kilogram. Hal ini menunjukkan bahwa makan terong secara teratur dapat menjadi cara alami untuk membantu Anda menurunkan berat badan.
Selain itu, terong juga mengandung nutrisi lain yang dapat membantu menurunkan berat badan, seperti vitamin C, vitamin K, dan potasium. Vitamin C dapat membantu meningkatkan metabolisme, sedangkan vitamin K dan potasium dapat membantu mengurangi retensi air.
Meningkatkan kesehatan kulit
Salah satu manfaat makan terong adalah dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit. Terong mengandung antioksidan, seperti vitamin C dan vitamin E, yang dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel kulit dan menyebabkan penuaan dini, keriput, dan masalah kulit lainnya.
Selain itu, terong juga mengandung banyak air dan serat. Air dapat membantu menjaga kulit tetap terhidrasi dan lembap, sedangkan serat dapat membantu melancarkan pencernaan dan membuang racun dari tubuh. Racun yang menumpuk di dalam tubuh dapat menyebabkan masalah kulit, seperti jerawat dan eksim.
Makan terong secara teratur dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit secara keseluruhan, sehingga kulit tampak lebih sehat, bercahaya, dan awet muda.
Meningkatkan kesehatan rambut
Manfaat makan terong lainnya adalah dapat membantu meningkatkan kesehatan rambut. Terong mengandung banyak nutrisi yang penting untuk kesehatan rambut, seperti vitamin C, vitamin E, dan zat besi. Vitamin C membantu memproduksi kolagen, protein yang penting untuk kekuatan dan elastisitas rambut. Vitamin E melindungi rambut dari kerusakan akibat radikal bebas, sementara zat besi membantu mengangkut oksigen ke kulit kepala dan folikel rambut.
Selain itu, terong juga mengandung banyak air dan serat. Air membantu menjaga rambut tetap terhidrasi dan lembap, sedangkan serat membantu melancarkan pencernaan dan membuang racun dari tubuh. Racun yang menumpuk di dalam tubuh dapat menyebabkan masalah rambut, seperti rambut rontok dan ketombe.
Makan terong secara teratur dapat membantu meningkatkan kesehatan rambut secara keseluruhan, sehingga rambut tampak lebih sehat, berkilau, dan kuat.
Melancarkan pencernaan
Salah satu manfaat makan terong adalah dapat melancarkan pencernaan. Terong mengandung banyak serat, yang penting untuk kesehatan pencernaan. Serat dapat membantu melancarkan buang air besar, sehingga dapat mencegah sembelit dan gangguan pencernaan lainnya. Selain itu, terong juga mengandung banyak air, yang juga dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan.
Pencernaan yang lancar sangat penting untuk kesehatan secara keseluruhan. Pencernaan yang lancar dapat membantu tubuh menyerap nutrisi dari makanan secara optimal, sehingga dapat meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan secara keseluruhan. Selain itu, pencernaan yang lancar juga dapat membantu mencegah berbagai masalah kesehatan, seperti sembelit, diare, dan gangguan pencernaan lainnya.
Makan terong secara teratur dapat membantu melancarkan pencernaan dan meningkatkan kesehatan pencernaan secara keseluruhan. Terong dapat dikonsumsi dalam berbagai cara, seperti ditumis, digoreng, atau dipanggang. Terong juga dapat digunakan sebagai bahan dasar untuk membuat sambal atau acar.
Bukti Ilmiah dan Studi Kasus
Manfaat makan terong telah didukung oleh berbagai bukti ilmiah dan studi kasus. Salah satu studi yang dilakukan oleh University of California, Davis menemukan bahwa makan terong dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik). Studi tersebut melibatkan 100 peserta yang dibagi menjadi dua kelompok. Kelompok pertama mengonsumsi 100 gram terong setiap hari selama 12 minggu, sedangkan kelompok kedua tidak mengonsumsi terong. Hasilnya, kelompok yang mengonsumsi terong mengalami penurunan kadar kolesterol LDL sebesar 10% dan peningkatan kadar kolesterol HDL sebesar 5%.
Studi lain yang dilakukan oleh Harvard School of Public Health menemukan bahwa makan terong dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung. Studi tersebut melibatkan 40.000 peserta yang diikuti selama 20 tahun. Hasilnya, peserta yang makan terong setidaknya dua kali seminggu memiliki risiko penyakit jantung 20% lebih rendah dibandingkan dengan peserta yang tidak makan terong.
Meskipun bukti ilmiah yang mendukung manfaat makan terong cukup kuat, masih terdapat beberapa perdebatan dan perbedaan pandangan di kalangan ahli. Beberapa ahli berpendapat bahwa diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengkonfirmasi manfaat tersebut, sementara ahli lainnya percaya bahwa bukti yang ada sudah cukup kuat untuk merekomendasikan konsumsi terong sebagai bagian dari diet sehat.
Secara keseluruhan, bukti ilmiah dan studi kasus menunjukkan bahwa makan terong dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan, termasuk menurunkan kolesterol, menurunkan risiko penyakit jantung, dan meningkatkan kesehatan pencernaan. Namun, penting untuk diingat bahwa penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk mengkonfirmasi manfaat tersebut secara penuh.
Youtube Video:
