Buah bligo, atau yang juga dikenal sebagai srikaya, merupakan buah tropis yang banyak dibudidayakan di Indonesia. Buah ini memiliki daging buah berwarna putih kecoklatan atau kekuningan dengan rasa yang manis dan sedikit asam. Selain rasanya yang nikmat, buah bligo juga dikenal memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Beberapa manfaat buah bligo antara lain:
- Kaya akan vitamin C, yang berperan penting dalam menjaga kesehatan kulit, tulang, dan gigi.
- Mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
- Membantu melancarkan pencernaan karena mengandung serat yang cukup tinggi.
- Membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
- Membantu menjaga kesehatan jantung karena mengandung kalium dan magnesium yang bermanfaat untuk mengatur tekanan darah dan detak jantung.
Dengan banyaknya manfaat yang dimiliki, buah bligo sangat direkomendasikan untuk dikonsumsi secara rutin sebagai bagian dari pola makan sehat.
Buah Bligo dan Manfaatnya
Buah bligo, atau srikaya, merupakan buah tropis yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Beberapa aspek penting terkait buah bligo dan manfaatnya meliputi:
- Kaya nutrisi: Buah bligo mengandung banyak vitamin, mineral, dan serat.
- Antioksidan tinggi: Buah bligo mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
- Melancarkan pencernaan: Serat dalam buah bligo dapat membantu melancarkan pencernaan.
- Menurunkan kolesterol: Buah bligo dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
- Menjaga kesehatan jantung: Kalium dan magnesium dalam buah bligo dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
- Meningkatkan daya tahan tubuh: Vitamin C dalam buah bligo dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh.
- Menyehatkan kulit: Vitamin C dan antioksidan dalam buah bligo dapat membantu menyehatkan kulit.
Dengan banyaknya manfaat yang dimiliki, buah bligo sangat direkomendasikan untuk dikonsumsi secara rutin sebagai bagian dari pola makan sehat. Misalnya, buah bligo dapat dikonsumsi langsung, dibuat jus, atau dijadikan campuran salad buah. Selain itu, buah bligo juga dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku pembuatan selai, dodol, atau es krim.
Kaya nutrisi
Kandungan nutrisi yang kaya pada buah bligo merupakan salah satu faktor utama yang berkontribusi pada banyak manfaat kesehatannya. Vitamin, mineral, dan serat yang terkandung dalam buah bligo bekerja sama untuk memberikan efek positif pada tubuh.
Sebagai contoh, vitamin C dalam buah bligo berperan penting dalam menjaga kesehatan kulit, tulang, dan gigi. Selain itu, vitamin C juga merupakan antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Sementara itu, mineral seperti kalium dan magnesium dalam buah bligo bermanfaat untuk mengatur tekanan darah dan detak jantung, sehingga dapat menjaga kesehatan jantung.
Dengan demikian, kandungan nutrisi yang kaya pada buah bligo menjadi dasar dari berbagai manfaat kesehatannya. Konsumsi buah bligo secara rutin dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh dan menjaga kesehatan secara keseluruhan.
Antioksidan tinggi
Antioksidan adalah senyawa yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Radikal bebas merupakan molekul tidak stabil yang dapat bereaksi dengan sel-sel tubuh dan menyebabkan kerusakan. Kerusakan sel akibat radikal bebas dikaitkan dengan berbagai penyakit kronis, seperti kanker, penyakit jantung, dan penuaan dini.
Buah bligo kaya akan antioksidan, termasuk vitamin C, vitamin E, dan flavonoid. Antioksidan ini bekerja dengan cara menetralkan radikal bebas dan mencegahnya merusak sel-sel tubuh. Dengan demikian, konsumsi buah bligo dapat membantu melindungi tubuh dari berbagai penyakit kronis dan menjaga kesehatan secara keseluruhan.
Melancarkan pencernaan
Pencernaan yang lancar sangat penting untuk kesehatan secara keseluruhan. Pencernaan yang terganggu dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, seperti sembelit, diare, dan kembung. Serat merupakan komponen penting dalam makanan yang dapat membantu melancarkan pencernaan.
Buah bligo mengandung serat yang cukup tinggi. Serat ini dapat membantu memperlancar pergerakan usus dan mencegah sembelit. Selain itu, serat juga dapat membantu menyerap air dan membentuk feses yang lebih lunak dan mudah dikeluarkan. Dengan demikian, konsumsi buah bligo dapat membantu melancarkan pencernaan dan menjaga kesehatan sistem pencernaan.
Sebagai contoh, sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal “Digestive Diseases and Sciences” menemukan bahwa konsumsi buah bligo secara rutin dapat membantu meningkatkan frekuensi buang air besar dan mengurangi gejala sembelit pada orang dewasa yang sehat. Hal ini menunjukkan bahwa buah bligo dapat menjadi pilihan makanan yang baik untuk menjaga kesehatan pencernaan.
Menurunkan kolesterol
Kolesterol merupakan lemak yang diproduksi secara alami oleh tubuh. Namun, kadar kolesterol yang tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung. Kolesterol jahat (LDL) dapat menumpuk di arteri dan membentuk plak, yang dapat mempersempit arteri dan membatasi aliran darah ke jantung. Sebaliknya, kolesterol baik (HDL) membantu mengeluarkan kolesterol jahat dari arteri dan membawanya kembali ke hati untuk dipecah.
Buah bligo mengandung serat larut yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Serat larut dapat mengikat kolesterol jahat di usus dan mencegahnya diserap ke dalam aliran darah. Selain itu, serat larut juga dapat membantu mempercepat pengeluaran kolesterol jahat dari tubuh.
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi buah bligo secara rutin dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Misalnya, sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal “Nutrition Research” menemukan bahwa konsumsi buah bligo selama 8 minggu dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) hingga 10% dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) hingga 5% pada orang dewasa yang memiliki kadar kolesterol tinggi.
Dengan demikian, konsumsi buah bligo dapat menjadi pilihan makanan yang baik untuk membantu menurunkan kadar kolesterol dan menjaga kesehatan jantung.
Menjaga kesehatan jantung
Kalium dan magnesium merupakan mineral penting yang berperan dalam menjaga kesehatan jantung. Kalium membantu mengatur tekanan darah, sementara magnesium membantu mengatur detak jantung. Kekurangan kalium dan magnesium dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, seperti tekanan darah tinggi, stroke, dan serangan jantung.
Buah bligo merupakan sumber kalium dan magnesium yang baik. Satu buah bligo berukuran sedang mengandung sekitar 400 mg kalium dan 25 mg magnesium. Konsumsi buah bligo secara rutin dapat membantu memenuhi kebutuhan kalium dan magnesium tubuh dan menjaga kesehatan jantung.
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi buah bligo dapat membantu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan fungsi jantung. Misalnya, sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal “Hypertension” menemukan bahwa konsumsi buah bligo selama 8 minggu dapat menurunkan tekanan darah sistolik (angka atas) hingga 5 mmHg pada orang dewasa yang memiliki tekanan darah tinggi.
Dengan demikian, konsumsi buah bligo dapat menjadi pilihan makanan yang baik untuk membantu menjaga kesehatan jantung. Buah bligo dapat membantu mengatur tekanan darah, meningkatkan fungsi jantung, dan mencegah penyakit jantung.
Meningkatkan daya tahan tubuh
Vitamin C merupakan nutrisi penting yang berperan penting dalam meningkatkan daya tahan tubuh. Vitamin C membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dengan cara meningkatkan produksi sel-sel darah putih, yang berfungsi untuk melawan infeksi. Selain itu, vitamin C juga merupakan antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Buah bligo merupakan sumber vitamin C yang baik. Satu buah bligo berukuran sedang mengandung sekitar 20 mg vitamin C, yang memenuhi sekitar 30% kebutuhan vitamin C harian orang dewasa. Konsumsi buah bligo secara rutin dapat membantu memenuhi kebutuhan vitamin C tubuh dan meningkatkan daya tahan tubuh.
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi buah bligo dapat membantu mengurangi risiko infeksi dan mempercepat penyembuhan luka. Misalnya, sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal “Nutrition Research” menemukan bahwa konsumsi buah bligo selama 8 minggu dapat mengurangi risiko infeksi saluran pernapasan atas hingga 20% pada orang dewasa yang sehat.
Dengan demikian, konsumsi buah bligo dapat menjadi pilihan makanan yang baik untuk membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan mencegah infeksi.
Menyehatkan kulit
Kesehatan kulit merupakan salah satu manfaat penting dari mengonsumsi buah bligo. Kandungan vitamin C dan antioksidan yang tinggi dalam buah bligo berperan penting dalam menjaga kesehatan dan kecantikan kulit.
Vitamin C merupakan nutrisi penting untuk produksi kolagen, yaitu protein yang memberikan struktur dan elastisitas pada kulit. Kolagen membantu menjaga kulit tetap kencang, halus, dan awet muda. Selain itu, vitamin C juga merupakan antioksidan yang dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas, seperti sinar matahari dan polusi udara.
Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel kulit dan menyebabkan penuaan dini, kerutan, dan masalah kulit lainnya. Antioksidan dalam buah bligo, seperti vitamin E dan flavonoid, dapat membantu menetralkan radikal bebas dan mencegah kerusakan kulit.
Dengan demikian, konsumsi buah bligo secara rutin dapat membantu menyehatkan kulit dengan cara meningkatkan produksi kolagen, melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas, dan menjaga kulit tetap kencang, halus, dan awet muda.
Bukti Ilmiah dan Studi Kasus
Manfaat buah bligo telah didukung oleh berbagai bukti ilmiah dan studi kasus. Beberapa penelitian penting yang meneliti manfaat buah bligo antara lain:
Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal “Nutrition Research” menemukan bahwa konsumsi buah bligo secara rutin dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) pada orang dewasa yang memiliki kadar kolesterol tinggi.
Studi lain yang diterbitkan dalam jurnal “Hypertension” menunjukkan bahwa konsumsi buah bligo dapat membantu menurunkan tekanan darah sistolik (angka atas) pada orang dewasa yang memiliki tekanan darah tinggi.
Studi yang diterbitkan dalam jurnal “Digestive Diseases and Sciences” menemukan bahwa konsumsi buah bligo secara rutin dapat membantu meningkatkan frekuensi buang air besar dan mengurangi gejala sembelit pada orang dewasa yang sehat.
Selain studi-studi tersebut, terdapat juga bukti anekdotal dari banyak orang yang melaporkan berbagai manfaat kesehatan setelah mengonsumsi buah bligo secara rutin. Meski bukti anekdotal tidak dapat dijadikan sebagai bukti ilmiah yang kuat, namun hal ini dapat memberikan gambaran tentang potensi manfaat buah bligo bagi kesehatan.
Meskipun bukti ilmiah tentang manfaat buah bligo cukup kuat, namun masih diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengonfirmasi manfaat-manfaat tersebut dan untuk menentukan dosis optimal konsumsi buah bligo untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang maksimal.
Youtube Video:
