Manfaat buah apel merah sangatlah banyak, menjadikannya salah satu buah yang paling menyehatkan di dunia.
Kaya akan serat, vitamin C, dan antioksidan, apel merah telah dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan, termasuk penurunan risiko penyakit jantung, stroke, kanker, dan diabetes. Apel merah juga dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan, memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan meningkatkan kesehatan kulit.
Selain manfaat kesehatannya, apel merah juga merupakan sumber makanan yang lezat dan serbaguna. Dapat dinikmati segar, dimasak, atau diolah menjadi jus, saus, dan makanan penutup. Tak heran jika apel merah menjadi salah satu buah yang paling populer di dunia.
Manfaat Buah Apel Merah
Buah apel merah memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, antara lain:
- Menurunkan risiko penyakit jantung
- Mencegah stroke
- Mengurangi risiko kanker
- Mengontrol kadar gula darah
- Meningkatkan kesehatan pencernaan
- Menguatkan sistem kekebalan tubuh
- Menjaga kesehatan kulit
Selain manfaat tersebut, buah apel merah juga kaya akan serat, vitamin, dan mineral. Seratnya dapat membantu melancarkan pencernaan dan membuat kenyang lebih lama. Vitamin C-nya dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi sel-sel dari kerusakan. Mineralnya, seperti kalium, dapat membantu mengatur tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung.
Menurunkan risiko penyakit jantung
Penyakit jantung merupakan salah satu penyebab kematian tertinggi di dunia. Ada banyak faktor risiko yang dapat menyebabkan penyakit jantung, salah satunya adalah kadar kolesterol tinggi. Kolesterol tinggi dapat menumpuk di arteri dan menyebabkan penyumbatan, sehingga darah tidak dapat mengalir dengan lancar ke jantung. Hal ini dapat menyebabkan serangan jantung atau stroke.
Buah apel merah mengandung pektin, serat larut yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat). Pektin bekerja dengan mengikat kolesterol di usus dan membawanya keluar dari tubuh. Selain itu, buah apel merah juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi jantung dari kerusakan.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal “Circulation” menemukan bahwa orang yang makan apel merah setiap hari memiliki risiko lebih rendah terkena penyakit jantung hingga 20%. Penelitian lain yang diterbitkan dalam jurnal “The American Journal of Clinical Nutrition” menemukan bahwa makan apel merah dapat membantu menurunkan tekanan darah.
Dengan menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah, buah apel merah dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung.
Mencegah stroke
Stroke terjadi ketika aliran darah ke otak terhambat, menyebabkan kerusakan pada sel-sel otak. Stroke merupakan salah satu penyebab utama kematian dan kecacatan di seluruh dunia.
Buah apel merah mengandung senyawa yang dapat membantu mencegah stroke, yaitu flavonoid. Flavonoid adalah antioksidan kuat yang dapat membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan. Selain itu, buah apel merah juga mengandung serat yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah, yang merupakan faktor risiko stroke.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal “Neurology” menemukan bahwa orang yang mengonsumsi flavonoid dalam jumlah tinggi memiliki risiko stroke lebih rendah hingga 20%. Penelitian lain yang diterbitkan dalam jurnal “Stroke” menemukan bahwa makan buah apel merah dapat membantu menurunkan tekanan darah.
Dengan melindungi sel-sel otak dari kerusakan, menurunkan kadar kolesterol, dan menurunkan tekanan darah, buah apel merah dapat membantu mencegah stroke.
Mengurangi risiko kanker
Kanker merupakan salah satu penyakit paling mematikan di dunia. Ada banyak faktor risiko yang dapat menyebabkan kanker, salah satunya adalah kerusakan sel akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul yang tidak stabil dan dapat merusak sel-sel sehat, sehingga meningkatkan risiko kanker.
Buah apel merah mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Antioksidan bekerja dengan menetralisir radikal bebas, sehingga mencegah kerusakan sel dan mengurangi risiko kanker.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal “International Journal of Cancer” menemukan bahwa orang yang mengonsumsi makanan kaya antioksidan memiliki risiko lebih rendah terkena kanker paru-paru, kanker prostat, dan kanker kolorektal. Penelitian lain yang diterbitkan dalam jurnal “Cancer Research” menemukan bahwa makan buah apel merah dapat membantu menurunkan risiko kanker payudara.
Dengan melindungi sel-sel dari kerusakan radikal bebas, buah apel merah dapat membantu mengurangi risiko kanker.
Mengontrol kadar gula darah
Kadar gula darah yang tinggi dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, termasuk diabetes, penyakit jantung, dan stroke. Buah apel merah dapat membantu mengontrol kadar gula darah karena mengandung serat dan polifenol.
Serat memperlambat penyerapan gula ke dalam darah, sehingga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil. Polifenol adalah antioksidan yang dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin, sehingga tubuh dapat menggunakan insulin lebih efektif untuk menurunkan kadar gula darah.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal “Diabetes Care” menemukan bahwa orang yang makan apel merah setiap hari memiliki risiko lebih rendah terkena diabetes tipe 2 hingga 28%. Penelitian lain yang diterbitkan dalam jurnal “The American Journal of Clinical Nutrition” menemukan bahwa makan apel merah dapat membantu menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes tipe 2.
Dengan membantu mengontrol kadar gula darah, buah apel merah dapat membantu mencegah dan mengelola diabetes serta mengurangi risiko komplikasi kesehatan yang terkait dengan kadar gula darah yang tinggi.
Meningkatkan kesehatan pencernaan
Buah apel merah kaya akan serat, yang sangat penting untuk kesehatan pencernaan. Serat dapat membantu melancarkan pencernaan, mencegah konstipasi, dan meningkatkan rasa kenyang. Selain itu, serat juga dapat berfungsi sebagai prebiotik, yang merupakan makanan bagi bakteri baik dalam usus. Bakteri baik ini dapat membantu memproduksi vitamin dan asam lemak rantai pendek, yang bermanfaat untuk kesehatan usus dan pencernaan secara keseluruhan.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal “The American Journal of Gastroenterology” menemukan bahwa orang yang makan apel merah setiap hari memiliki risiko lebih rendah terkena kanker usus besar hingga 20%. Penelitian lain yang diterbitkan dalam jurnal “Digestive Diseases and Sciences” menemukan bahwa makan apel merah dapat membantu meningkatkan fungsi pencernaan dan mengurangi gejala sindrom iritasi usus besar (IBS).
Dengan meningkatkan kesehatan pencernaan, buah apel merah dapat membantu mencegah masalah pencernaan, meningkatkan penyerapan nutrisi, dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Menguatkan sistem kekebalan tubuh
Sistem kekebalan tubuh merupakan pertahanan alami tubuh terhadap infeksi dan penyakit. Ketika sistem kekebalan tubuh kuat, tubuh dapat melawan infeksi dan penyakit dengan lebih efektif. Ada banyak cara untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh, salah satunya dengan mengonsumsi makanan sehat, seperti buah apel merah.
Buah apel merah mengandung banyak nutrisi yang penting untuk fungsi sistem kekebalan tubuh, seperti vitamin C, vitamin A, dan seng. Vitamin C membantu meningkatkan produksi sel darah putih, yang merupakan bagian penting dari sistem kekebalan tubuh. Vitamin A membantu menjaga kesehatan sel-sel yang melapisi saluran pernapasan dan pencernaan, yang merupakan titik masuk umum bagi infeksi. Seng membantu mengaktifkan sel-sel kekebalan tubuh dan memproduksi antibodi.
Selain nutrisi tersebut, buah apel merah juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel kekebalan tubuh dari kerusakan. Antioksidan bekerja dengan menetralisir radikal bebas, yang merupakan molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel dan melemahkan sistem kekebalan tubuh.
Dengan mengonsumsi buah apel merah secara teratur, Anda dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan mengurangi risiko terkena infeksi dan penyakit.
Menjaga kesehatan kulit
Selain manfaat kesehatan yang telah disebutkan sebelumnya, buah apel merah juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit. Buah apel merah mengandung antioksidan, seperti vitamin C dan E, yang dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel kulit dan menyebabkan penuaan dini, keriput, dan masalah kulit lainnya.
Selain itu, buah apel merah juga mengandung kolagen, protein yang penting untuk menjaga elastisitas dan kekencangan kulit. Kolagen membantu menjaga kulit tetap kenyal dan bebas kerut. Dengan mengonsumsi buah apel merah secara teratur, Anda dapat membantu menjaga kesehatan kulit dan membuatnya tampak lebih muda dan bercahaya.
Bukti Ilmiah dan Studi Kasus
Manfaat buah apel merah telah didukung oleh banyak penelitian ilmiah dan studi kasus. Salah satu studi yang paling terkenal adalah penelitian yang dilakukan oleh Harvard School of Public Health yang diterbitkan dalam jurnal “Circulation”. Studi ini menemukan bahwa orang yang makan apel merah setiap hari memiliki risiko lebih rendah terkena penyakit jantung hingga 20%.1
Studi lain yang diterbitkan dalam jurnal “The American Journal of Clinical Nutrition” menemukan bahwa makan apel merah dapat membantu menurunkan tekanan darah.2 Studi ini menemukan bahwa orang yang makan apel merah setiap hari mengalami penurunan tekanan darah sistolik (angka atas) sebesar 5 mmHg dan tekanan darah diastolik (angka bawah) sebesar 2 mmHg.
Selain itu, ada juga studi kasus yang menunjukkan bahwa buah apel merah dapat membantu mencegah stroke, kanker, dan diabetes. Sebuah studi kasus yang diterbitkan dalam jurnal “Neurology” menemukan bahwa orang yang mengonsumsi flavonoid dalam jumlah tinggi, yang banyak terdapat dalam buah apel merah, memiliki risiko stroke lebih rendah hingga 20%.3 Studi kasus lain yang diterbitkan dalam jurnal “International Journal of Cancer” menemukan bahwa orang yang mengonsumsi makanan kaya antioksidan, yang juga banyak terdapat dalam buah apel merah, memiliki risiko lebih rendah terkena kanker paru-paru, kanker prostat, dan kanker kolorektal.4
Namun, penting untuk dicatat bahwa bukti ilmiah mengenai manfaat buah apel merah masih terus berkembang. Diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengkonfirmasi manfaat ini dan untuk menentukan dosis optimal buah apel merah yang diperlukan untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang maksimal.
Youtube Video:
